Tərkibi: yağsız təbii süd, yağsız quru süd, içməli su, kəsmik mayası, kalsium xlorid, kalium sorbat. 100 qr. məhsulun qida və enerji dəyəri: zülal - 11qr, yağ - 0qr, karbohidratlar - 1qr. Enerji dəyəri - 48kkal. Saxlama şəraiti: havanın nisbi rütubəti 75%-dən çox olmamaq şərtilə 4±2°C temperaturda. İstehsal və son istifadə tarixi məhsulun üzərindədir. İstehsalçı: Zəhmət Ruzi MMC, Xırdalan şəh., H.Əliyev küç. 38. Tel: (+99412) 3495765