Tərkibi: təbii süd, quru süd, içməli su, qaymaq, kəsmik mayası, kalsium xlorid, kalium sorbat. 100 qr. məhsulun qida və enerji dəyəri: zülal - 14qr, yağ - 18qr, karbohidratlar - 2,8qr. Enerji dəyəri - 229,2kkal. Saxlama şəraiti: havanın nisbi rütubəti 75%-dən çox olmamaq şərtilə 4±2°C temperaturda. İstehsal və son istifadə tarixi məhsulun üzərindədir. İstehsalçı: Zəhmət Ruzi MMC, Xırdalan şəh., H.Əliyev küç. 38. Tel: (+99412) 3495765