Hazırlanma qaydası: Qaynayan suya əvvəlcə duz, sonra makaronu əlavə edin. Arabir qarışdıraraq 9-11 dəqiqə bişirin.  Süzəndən sonra  üstünə yağ gəzdirərək süfrəyə verin .Italyansayağı (Al Dente) bişirmək  üçün makaronu 8 dəqiqədən artıq qaynatmamaq məsləhət görülür. Tərkibi: Bərk buğda makaron unu ve bulaq suyu (ŞollaSərin, rütubətsiz və günəş olmayan yerdə saxlayın.100 makaron mamulatının qidalandırıcı tərkibi: ENERJİ DƏYƏRİ : 350 Kc 1484 kJr).